Il progetto CoACh verrà presentato mercoledì 16 giugno dalle ore 15.00 alle 16.00 nell’ambito del Workshop “Sostenibilità dal campo alla tavola: innovazione nei processi e in agricoltura” nell’ambito di R2B OnAir 2021, il Salone Internazionale della Ricerca Industriale e delle Competenze per l’Innovazione promosso dalla Regione Emilia-Romagna (Italia) e gestito da ART-ER Attrattività Ricerca Territorio.
Il workshop mira a presentare le più recenti soluzioni e tecnologie innovative sviluppate da centri di ricerca, tecnopoli e imprese della Regione Emilia-Romagna.
Si parlerà di diagnosi, previsione e miglioramento della filiera agroalimentare, gestione migliorata della catena del freddo, alimenti sicuri e salutari, agricoltura resiliente.
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